Akademiens medlemmar
Bland Akademiens ledamöter hittar man några av Sveriges bästa kockar. De har alla tävlat i Bocuse d´Or …
Bocuse d´Or i Sverige
Bocuse d´Or är en internationell tävling, men uttagningarna börjar i varje tävlande land. Svenska Bocuse d´Or Akademien arrangerar uttagningarna på Restaurangakademien i Stockholm …
Akademiens verksamhet
Sverige var först i världen med sin L´Académie Suédoise de Bocuse d´Or, och Akademien har fått efterföljare i många länder …
Sagt om Akademien
Det har skrivits en hel del om L´Académie Suédoise de Bocuse d´Or i både svensk och internationell press …





RSS