-
Adam Dahlberg -2012-
Bocuse d´Or Europe
2012 i Bryssel
Bocuse d´Or:
Örjan Johannessen, N
Bocuse d´Argent:
Adam Dahlberg, SV
Bocuse d´Bronze:
Jeppe Foldager, DK
Råvaror: Blåfotad kyckling och sjötunga och små gråräkor
adamalbin.se
-
Tommy Myllymäki -2010-
Bocuse d´Or Europe
2010 i Geneve
Bocuse d´Or:
Rasmus Kofoed, DK
Bocuse d´Argent:
Gunnar Hvarnes, N
Bocuse d´Bronze:
Jérôme Jaegle, FR
5:a, Tommy Myllymäkki, SV
Råvaror: Helleflundra och Kalv
tommymyllymaki.se
-
Jonas Lundgren -2008-
Bocuse d´Or Europe
2008 i Stavanger
Bocuse d´Or:
Geir Skeie, N
Bocuse d´Argent:
Jesper Kure, DK
Bocuse d´Bronze:
Jonas Lundgren, SV
Råvaror: Norsk Lax och Norsk Lamm
restaurangjonas.se
