Tommy och Johan levererade sina två tävlingsbidrag till juryn som nummer tio av dagens tio tävlande länder. Alltså sist i dagens startfält. Fiskrätten presenterades kl.14.30 och kötträtten kl.15.05. Imorgon tävlar resterande tio länder. Därefter ska domarna sätta sina poäng på bidragen.
Det hängde både stress och nervositet i luften under dagen. Inte så konstigt med tanke på den hårda konkurrensen i världens mest prestigefyllda kocktävling!
Headcoach Paul Svensson är nöjd med Tommys insats, Tommy själv tycker att det gick bra men han hade gärna velat få till rätterna ännu lite bättre. Några mindre tidsförskjutningar under tillagningen gjorde nervositeten mer påtaglig i det svenska tävlingsköket som annars såg samlade ut.
Vi som befann oss på läktaren förde väsen och försökte på alla sätt att överrösta Schweizarna vid sidan om, vilket vi stundtals lyckades riktigt bra med. Allt för att visa Tommy att han har en rejäl samling supportrar som stöttar honom så mycket vi kan! Tommys familj var självklart också där och hejade allt vad de kunde. Stolta och nervösa även de.
Mer detaljer och bilder kommer så titta snart in igen!

Lea Linster – vinnare av Bocuse d´Or 1989 »

Vi håller tummarna för fullt!
Hej Tommy!
/Lewander & co
Lycka till Tommy.
Jag hoppas och tror att det har gått jättebra för er idag!
/Heléne Salestam – mamma till Johan
Hör rykten att Sverige & Schweiz sticker ut ur mängden med sina bidrag – det låter lovande
)
–
Ser framemot bilder och mer skvaller!
Heja Heja Heja Heja Heja från oss alla på Hr JB Jönköping.