Bocuse d´Or

Världens mest prestigefyllda kocktävling

Bocuse d´Or – VM för Kockar, en tävling döpt efter sin upphovsman Paul Bocuse, kanske världens mest berömde kock...

Läs mer »

Akademien

Sveriges framstående Akademi

Bland Akademiens ledamöter hittar man några av Sveriges bästa kockar.
De har alla framgångsrikt tävlat i Bocuse d´Or ...  Läs mer »

Gastronomi Sverige

Välkommen till Gastronomi Sverige!

Gastronomi Sveriges vision är att på bred front utveckla det svenska köket och sprida kunskap om svensk gastronomi inom och utom Sverige.  Läs mer »

Resultat VM för Kockar 2011!

I januari i år var det dags igen för Bocuse d´Or – VM för Kockar. 24 länder ställde upp med sina bästa kockar  och kämpade om världsmästartiteln och 20.000 euros. För Sverige tävlade Tommy Myllymäki och Johan Salestam. Läs mer »

Så går det till att tävla i Bocuse d´Or –VM för Kockar

Svensk gastronomis nestor, Sven-Gunnar Svensson, beskriver steg för steg hur man tävlar i Bocuse d´Or… Läs mer »