Markus Aujalay -2007-

Bocuse d ́Or:
Fabrice Desvignes, FRA
Bocuse d ́Argent:
Rasmus Kofoed, DK
Bocuse de Bronze:
Frank Giovannini, SH 5:a Markus Aujalay.
Råvaror: Norsk hälleflundra, Norsk jättekrabba, Bressekyckling