Tidigare resultat

1987 - 2015

  • Tommy_Myllymaki

    Tommy Myllymäki -2015-

    Bocuse d´Or:
    Örjan Johannessen, NO
    Bocuse d´argent:
    Philip Tessier, US
    Bocuse de Bronze:
    Tommy Myllymäki, SV
    Råvaror: Pärlhöna och Bäcköring
     

  • Adam_Dahlberg

    Adam Dahlberg -2013-

    Bocuse d´Or:
    Thibaut Ruggeri, FRA
    Bocuse d´argent:
    Jeppe Foldager, DK
    Bocuse de Bronze:
    Noriyuki Hamada, JAP
    6:a Adam Dahlberg
    Råvaror: Piggvar, hummer, Oxfilé, Oxkind, Oxsvans och högrev
     

  • tommy

    Tommy Myllymäki -2011-

    Bocuse d ́Or:
    Rasmus Kofoed, DK
    Bocuse d ́Argent:
    Tommy Myllymäki, SV
    Bocuse de Bronze:
    Gunnar Hvarnes, N
    Råvaror: Marulk, Krabba, Havskräftor, Lammsadlar med njurar och en lammbog.
    Valfritt: Lammbräss, Lammtunga.

  • jonas_l

    Jonas Lundgren -2009-

    Bocuse d ́Or:
    Geir Skeie, N
    Bocuse d ́Argent:
    Jonas Lundgren, SV
    Bocuse de Bronze:
    Philippe Mille, FRA
    Råvaror: Norsk torsk, Norska pilgrimsmusslor, Norska råräkor, Filet Aberdeen Angus, Oxkinder, Oxsvans, Côte de boeuf
     

  • Markus_Aujalay

    Markus Aujalay -2007-

    Bocuse d ́Or:
    Fabrice Desvignes, FRA
    Bocuse d ́Argent:
    Rasmus Kofoed, DK
    Bocuse de Bronze:
    Frank Giovannini, SH 5:a Markus Aujalay.
    Råvaror: Norsk hälleflundra, Norsk jättekrabba, Bressekyckling
     

  • Jonas_Dahlbom

    Jonas Dahlbom -2005-

    Bocuse d ́Or:
    Serge Vieira, FRA
    Bocuse d ́Argent:
    Tom Victor Gausdal, N
    Bocuse de Bronze:
    Rasmus Kofoed, DK
    4:a Jonas Dahlbom.
    Råvaror: Marulk, Kalv

  • Paul_Svensson

    Paul Svensson  -2003-

    Bocuse d ́Or:
    Charles Tjessem, N
    Bocuse d ́Argent:
    Frank Putelat, FRA
    Bocuse d ́Bronze:
    Claus Weitbrecht, TY
    5:a Paul Svensson
    Råvaror: Fjordörret, Oxfilé

  • henrik_norstrom

    Henrik Norström -2001-

    Bocuse d ́Or:
    Francois Adamski, FRA
    Bocuse d ́Argent:
    Henrik Norström, SV
    Bocuse de Bronze:
    Hákan Már Örvarsson, ISL
    Råvaror: Bar, Lamm
     

  • Mathias_Dahlgren

    Mathias Dahlgren -1997-

    Bocuse d ́Or:
    Mathias Dahlgren, SV
    Bocuse d ́Argent:
    Roland Debuyst, BEL
    Bocuse de Bronze:
    Odd Ivar Solvod, N
    Råvaror: Skrei, Skinka
     

  • Melker

    Melker Andersson -1995-

    Bocuse d ́Or:
    Régis Marcon, FRA
    Bocuse d ́Argent:
    Melker Andersson, SV
    Bocuse de Bronze:
    Patrik Jaros, TY
    Råvaror: Bar, Kalv
     

  • Fredrik_Eriksson

    Fredrik Eriksson -1993-

    Bocuse d ́Or:
    Bent Stiansen, N
    Bocuse d ́Argent:
    Jens Peter Kolbeck, DK
    Bocuse de Bronze:
    Guy van Cauteren, BEL
    Sverige: Fredrik Eriksson 7:a
    Råvaror: Piggvar, Oxfilé

  • crister_s

    Crister Svantesson -1991-

    Bocuse d ́Or:
    Michel Roth, FRA
    Bocuse d ́Argent:
    Lars Erik Underthun, N
    Bocuse de Bronze:
    Gert Jan Raven, NL
    5:a Crister Svantesson
    Råvaror: Sjötunga, Anka
     

  • crister_s

    Crister Svantesson -1989-

    Bocuse d ́Or:
    Léa Linster, LUX
    Bocuse d ́Argent:
    Pierre Paulus, BEL
    Bocuse de Bronze:
    William Wai Kuan Hong, Singapore 12:a Crister Svantesson
    Råvaror: Langoust, Lammsadel
     

  • Christer_Lingstrom

    Christer Lingström -1987-

    Bocuse d ́Or:
    Jacky Fréon, FRA
    Bocuse d ́Argent:
    Michel Addons, BEL
    Bocuse de Bronze:
    Hans Haas, TY
    SV: Christer Lingström
    gick inte till final
    Råvaror: Poularde de Bresse, Lax