Gastronomi Sverige AB har som ägare medlemmarna i Svenska Bocuse d´Or Akademien.

Melker Andersson

Jonas Dahlbom

Mathias Dahlgren

Fredrik Eriksson

Sven-Åke Larsson

Christer Lingström

Henrik Norström

Paul Svensson

Sven-Gunnar Svensson

Kurt Weid

Werner Vögeli